مواد غذایی
- پزشکی
مواد غذایی سرشار از آهن را بشناسید
آفتاب‌‌نیوز : کمبود آهن در بدن یک مشکل رایج است و در صورتی که به موقع درمان نشود عواقب جدی به همراه دارد، آهن یک ماده معدنی حیاتی است که برای تولید هموگلوبین، پروتئین موجود در گلبول‌های قرمز خون که…
- پزشکی
نقش سازمان غذا و دارو در نظارت، ایمنی و سلامت مواد غذایی
رییس سازمان غذا و دارو با اشاره بر نقش این سازمان در نظارت و ایمنی و سلامت مواد غذایی تاکید کرد. به گزارش دانش نامه در متن پیام دکتر سید حیدر محمدی به مناسبت روز جهانی غذا ضمن تبریک به…
- پزشکی
کدام مواد غذایی برای سلامت مو مفیدند؟
تغذیه مناسبت از جمله راهکارهایی است که می تواند به سلامت مو کمک کند. به گزارش دانش نامه، مصرف غذاهای سرشار از پروتیین، اسید چرب امگا 3، روی (زینک)، اسید فولیک و ویتامین ها می تواند در این زمینه موثر…
- پزشکی
چگونگی انجماد و نگهداری ایمن مواد غذایی
انجماد روشی موثر برای ماندگاری بیشتر اقلام غذایی فاسد شدنی است. فرآیند انجماد از رشد باکتری ها، مخمرها و کپک هایی که باعث فساد مواد غذایی و مسمومیت غذایی می شوند، جلوگیری می کند. به گزارش دانش نامه، برای انجماد…
